Restaurant Tortuga Despre noi si bucataria autentica greceascaFilozofia bucatariei mediteranene - MEZE si OUZOMeniuGalerie de imaginiEvenimenteProgram restaurant TortugaContacteaza restaurantul grecesc din Bucuresti Tortuga

DESPRE NOI SI BUCATARIA AUTENTICA GRECEASCA


Descopera preparatele culinare cu specific mediteranean si international

Restaurant inspirat din bucataria autentica greceasca avand ca specific gusturi si arome in combinatii culinare traditionale si moderne. Preparate gatite la cuptor sau pe plita precum si la gratar dupa caz, in conformitate cu retete si moduri de preparare si servire specifice zonei.

Pe parcursul secolelor viata sociala, meseriile si obiceiurile zonei precum si clima au condus la un mod de alimentatie aparte combinind si consumand produse proaspete pe tot parcursul anului.

Toate acestea sunt definite acum ca dieta mediteraneana luand forma salatelor crude sau preparate la temperaturi scazute, continand peste si fructe de mare, carne si preparate din miel, vitel, pui, curcan, rata, vanat si nu mai putin porc.

Diverse combinatii cu legume si ierburi aromatice proaspete sau in combinatii savuroase cu condimente si mirodenii.

Produse unice din zona precum mastica, ce este produsa numai in insula Chios din marea Egee, care au povestea lor de milenii, regasite in scrierile si retetele lui Hippocrates plantele medicinale sau aromatic - gastronomice au lasat amprenta in bucataria zonei se vor regasi la noi in meniu...
Despre Restaurant Tortuga - Mediterranean cuisine
 
 
 
 
 
 
 
Home Page | Despre noi | Filozofie | Contact & Rezervari
Meniu | Ingrediente | Galerie de imagini | Evenimente | Program restaurant

 
 
INON Web Design